Решили добавить в меню нашего ресторанчика блюда восточной кухни, такие как суши и прочее. Посоветуйте, где лучше заказать палочки оптом и из какого дерева традиционно изготавливают японские палочки?
Относительно материала, из которого традиционно изготавливаются японские палочки, то это обычно дерево каттен или бамбук. Поищите оптовые компании, которые специализируются на поставках палочек и другой посуды для ресторанов и кафе.
Бамбуковые палочки более устойчивы к высоким температурам, чем палочки из каттена, поэтому они считаются более подходящими для блюд, которые подаются горячими. Бамбуковые палочки более популярны в Японии. Поэтому я вам рекомендую покупать именно бамбуковые палочки для еды. Оптом можно купить в этом магазине
