Что приготовить на новогодний стол 2015 Овцы Козы

До Нового года осталось всего 1 месяц и конечно же уже потихоньку мы начинаем делать закупки для праздничного стола. Так получилось что у меня назрел вопрос:

- Что должно быть приготовлено на новогодний стол 2015 Овцы Козы???

 

Только не говорите что надо есть траву

 

Новогодний стол на год Овцы Козы

Так как Коза любит растительное разнообразие, пусть и за столом будут соответствующие блюда. Здесь могут быть, конечно же, зелень, а также фрукты и овощи. Чем больше свежих продуктов, тем лучше. Например, можно сделать вот такую съедобную елку из овощей - брокколи, болгарского перца и помидорок черри.

 

Стол на Новый год 2015 в стихии Дерево

Поскольку Овца или Коза у нас непростая, а Деревянная, то можно приготовить новогодний стол в стиле стихии Дерево. Что же говорит по этому поводу китайский фен шуй?

Стихия эта связана с весной, зелеными и синими оттенками и кислым вкусом. Поэтому ставьте на стол всевозможные маринады, заготовленные на зиму - консервированные помидоры, огурчики, кислую капусту, овощные ассорти из банок. В салатах используйте бальзамический и винный уксус.

Энергия Дерева считается согревающей и относится к Ян. И продукты питания ей соответствуют такие: морепродукты, лук-порей, семена кунжута, фундук, малина, черешня, маракуйя. Приветствуется дрожжевая выпечка, поскольку дрожжи тоже относятся к деревянной стихии.

Приправить приготовленные вами на Новый год блюда можно "деревянными" специями - базиликом, розмарином, мятой.

Из алкоголя будут предпочтительны крепкие напитки, а также натуральные сладкие вина, можно домашние настойки и наливки.

Для гармонии в доме разбавить тепло Дерева можно охлаждающими продуктами. Это мясо курицы и индейки, гусиная печень, сельдерей, всевозможная зелень и овощи, бобовые, молочные продукты - творог, сметана, йогурты, черника, ежевика, смородина, цитрусовые, яблоки, вишня и клубника, ананас, киви. А из алкогольных напитков из напитков - шампанское и сухое вино.

Приятного вам аппетита за новогодним столом 2015, и пусть Козочка Овечка будет довольна!

 

Какие салаты приготовить на Новый год 2015

Овцу/козу на новогоднем столе можно оформить в виде салата в форме овечки или козочки. Любой ваш любимый салат выкладываем в виде символа нового года. Вы даже можете себе завести такую фишку - ежегодно на Новый год готовить салат в виде того животного, которому принадлежит символ года. Так что творим и вытворяем овечек больших и маленьких, козочек рогатых и безрогих.

Вкусный, сытный и полезный закусочный салат на новый год овцы с одноименным названием "Овечки".

 

Еще очень красивый салат для празднования Нового года - Фиалки. Опять же, таким же образом можно украсить любую овощную закуску. Попробуйте приготовить:



Ингредиенты:

300гр. копченого окорочка,
200 гр. чернослива лучше выбрать с кислинкой, если чернослив сладкий, то порцию уменьшить,
400 гр. свежих шампиньонов,
300 гр. свежего огурца,
200 гр. корейской моркови порезать,
майонез.

Свежий редис для фиалок, вареный желток 1 яйца и листья шпината.

Приготовление салата:

Окорочка нарезаем соломкой без шкуры. Чернослив и огурцы также соломкой, шампиньоны обжариваем с солью и перцем. Все укладываем слоями и промазываем майонезом:
окорочек,
чернослив,
грибы,
огурец,
морковь.

Фиалки из редиса покрашенным соком синей капусты, листья - шпинат, бока обложить солёными крекерами.

 

хочу такую сделать. Я загорелось этой елкой и фиалкой)

 

фиалку я тоже хочу, но побаиваюсь...

 

почему?

 

Мне кажется она быстро потеряет свой вид.

 

У меня пока в новой квартире нет духовки. Возникает вопрос, что можно приготовить на новогодний стол в год овцы без духовки?

 

ну баранину я бы не стала готовить))) Можно во дворе шашлычек из свинины, курицы, телятины, форели.... Салатики никто не отменял, еще в микроволновке (если размеры позволяют) можно как в духовке готовить.

 

Рыбки хочется очень... Форельки запеченой.

 

значит надо сделать) Это же новый год, все желания исполняются))

 

а духовки то нет(((

 

микроволновка тебе в помощь))) получится так же)

 

Ну вот о ней я и думаю, наверное так и сделаю.

 

можно в пароварке или аэрогриле или мультиварке

 

нееее, запеченое хочу очень.