мне кажется не практично. на кухне всегда чтото проливаешь, соришь. Плитку тряпкой протер и чисто, а ковер придется отчищать
А почему так категорично. а если ноги мерзнут.
потом коврики в с/у и при входе ,они практичны выполняют свои функции и они стираются))) 
Если совсем не возможно без коврика то я советую или даже настоятельно рекомендую выбирать такой который стирается и быстро сохнет
Ну тут наверно все индивидуально ,я стараюсь каждый день пропылесосить квартиру такой видимый мусор ,особенно после приемов пищи на кухне,а потом вечером когда дочь уложу делаю влажную уборку раз в три дня если есть необходимость))))и по мне без ковров я быстрее справляюсьну, ковер с ворсом вряд ли кто-то в кухне застелит))) у нас тогда ковролин был, он так пыль не накапливает, стирается и сохнет без проблем.
В той же старой съемной квартире были такие полы страшные, что мы просто вынуждены были их спрятать опять же под ковровым покрытием, ребенок маленький был, грохот стоял без ковр.покрытия, если он играл чем-нибудь)), на машинке катался)). А съезжали оттуда, взяли напрокат (у нас это совсем недорого оказалось без услуг уборщика))) профессиональный моющий пылесос уже с заложенным профес.моющим средством и муж сам ковры эти им помыл за пару часов. Сутки досыхали. Как новые. Но в другой квартире мы их уже не стелили)). Пол утеплили подложкой. Но уборки без ковров не меньше, а больше
у меня необходимость в пылесосе часто больше, чем раз в день возникаетя стараюсь каждый день пропылесосить квартиру такой видимый мусор ,особенно после приемов пищи на кухне,а потом вечером когда дочь уложу делаю влажную уборку раз в три дня если есть необходимость))))и по мне без ковров я быстрее справляюсь
влажная уборка - то же самое. Думаю, еще несовершенная вентиляционная система виновата, а не только дети.
У меня тоже такая мысль про вентиляцию!!!у меня необходимость в пылесосе часто больше, чем раз в день возникает
Лен, много мароки с ковром?Вот и мы постелили на кухне ковер. Но не на всю кухню, а вокруг стола. Как то уютнее получилось на кухне. Посмотрим, много ли с ним мороки. Потом отпишусь
Плитка? Это разве не один из "холодных" вариантов? Мое семейство не признает хождение по квартире в тапках, поэтому приходится отдавать предпочтение линолеуму.
Если рассматривать кухню с точки зрения энергетики, то плитка — наилучший вариант.
Да и не холодно совсем, т.к. везде теплые полы. 
