Говорят, что мягкое и пушистое,буквально тающее во рту. Понадобится: 500г творога; сахара по вкусу; 180г кокосовой стружки; около 40 орешков фундука. 1. Сахар соединить с творогом и тщательно растереть до получения однородной массы. 2. К творогу с сахаром добавить большую часть кокосовой стружки. Хорошо перемешать. 3. Из получившейся массы сформировать шарики величиною с грецкий орех, внутрь шарика поместить фундук. 4. Обвалять творожные шарики в отложенной заранее кокосовой стружке, сложить в тарелку и убрать в холодильник на часик.
