Рафаэлки из творога. Вкусно и польза)

Говорят, что мягкое и пушистое,буквально тающее во рту.

Понадобится:

  • 500г творога;
  • сахара по вкусу;
  • 180г кокосовой стружки;
  • около 40 орешков фундука.

1. Сахар соединить с творогом и тщательно растереть до получения однородной массы.

2. К творогу с сахаром добавить большую часть кокосовой стружки. Хорошо перемешать.

3. Из получившейся массы сформировать шарики величиною с грецкий орех, внутрь шарика поместить фундук.

4. Обвалять творожные шарики в отложенной заранее кокосовой стружке, сложить в тарелку и убрать в холодильник на часик.

01.jpg
 
Сверху