Хитрости использования мультиварки

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем Svetla, 29 июл 2018.

  1. Svetla

    Svetla Популярный Пользователь

    Сообщения:
    63
    Симпатии:
    51
    Самое главное преимущество мультиварки не в том, что она готовит вкуснее, а в том, что она готовит сама, без вашего присутствия!
    Программ у нее не очень много, но... Блюд можно приготовить сотни и тысячи разных. Умелые хозяйки ее только крестиком вышивать не научили!

    Как использовать мультиварку «не по программам»:

    1. На программе «Тушение» за час можно вскипятить молоко. Если из холодильника - то полтора часа. Никто никуда не убегает.

    2. На этой же программе за 5-6 часов получается великолепное топлёное молоко.

    3. Кожух кастрюли-термос. Поэтому если тёплое молоко заквасить, то утром будет замечательный кефир (или ряженка из топленого молока).

    4. На режиме «Варка на пару» за 5 минут получаются яйца «в мешочек», за 12 минут-«вкрутую»

    5. На режиме «плов» получается изумительная тушеная картошка с золотисто поджаренным низом (мешать и контролировать не надо-умная кастрюля сама знает когда картошка готова и перейдет в режим подогрева)

    6. На режиме «Тушение» совершенно прекрасная тушеная картошечка без поджарки снизу.

    7. На режиме «Плов» самые ленивые мужики делают роскошный ужин из готовых пельменей:

    Полкило мороженых пельменей прямо из пачки сыпем в кастрюлю, заливаем пол стаканом воды из под крана, солим и кладем ложку сливочного масла.

    Нажимаем кнопку и ждём сигнала готовности - ничего мешать не надо! Пельмешки одна к одной, с поджаренным слегка снизу.
    Теперь только такие и будете признавать - никаких кастрюль с кипятком!

    8. На режиме «Выпечка» прекрасно жарится рыба и мясо любое.

    9. На режиме «Тушение» за 12 часов получается наипрозрачнейший душистый холодец.

    10. На режиме «Тушение» или «Гречка» можно делать 2 блюда сразу-внизу гарнир (крупа или картошка) а в верху в специальной корзинке, сосиски. котлеты,мясо, курочка…. Сок капает в гарнир и получается волшебно.

    11. На режиме «Тушение» за 1,5 часа можно сварить любой ваш любимый суп. Вы удивитесь на сколько он прозрачный, неразваренный и душистый!

    12. На режиме «выпечка» обжарить фарш с луком. Затем на режиме «Плов» в этот фарш положить сухие рожки или перья(разновидность макарон), залить кипятком чтоб только кончики торчали, посолить, перемешать и ждать сигнала готовности (кастрюля определит ее сама). Макароны по флотски к вашему столу
     
    Пеппи Длинный Чулок нравится это.
  2. Пеппи Длинный Чулок

    Пеппи Длинный Чулок Мудрый пользователь

    Сообщения:
    1.253
    Симпатии:
    422
    Ого! Сколько я про свою мультиварку не знала! Буду пробовать!
     
    Svetla нравится это.
  3. Svetla

    Svetla Популярный Пользователь

    Сообщения:
    63
    Симпатии:
    51
    Обязательно пробуйте! Я не все, но уже опробовала. Мне нравится на "Гречке" сразу и гарнир, и мясо готовить. И время освобождается
     
    Пеппи Длинный Чулок нравится это.
  4. Пеппи Длинный Чулок

    Пеппи Длинный Чулок Мудрый пользователь

    Сообщения:
    1.253
    Симпатии:
    422
    Да, обязательно и это попробую!
     

Поделиться этой страницей