Что приготовить, когда все надоело?

Еленка

Мудрый пользователь
Нам понадобятся:

* 2 яйца
* 1 чайная ложка соды, гашеной уксусом
* 8 столовых ложек с горкой муки
* полстакана молока
* молотые орехи – горсти вполне хватит
* около 7-8 столовых ложек с горкой сахара
* 1,5-2 стакана геркулесовых хлопьев
* щепотка соли
* 50-70г сливочного масла
* немного растительного масла (на глаз)

Теперь начинаем готовить. Для этого:

1. Берем яйца и взбиваем в миксере с сахаром, добавляем соль и соду, предварительно погасив в чайной ложке уксуса, тщательно всё перемешиваем.
2. Орехи измельчаем и добавляем туда же.
3. Разогреваем сливочное масло до жидкого состояния, добавляем в него немного растительного, вливаем молоко и смешиваем с остальной массой.
4. Берем геркулесовые хлопья, смешиваем с мукой в отдельной таре, затем добавляем к остальной массе.
5. Далее берем форму для выпекания, застелить специальной фольгой и влить туда полученную массу.
6. Выпекать необходимо при температуре 160-180 °C минут 30-40.
30-03-11-gotovka.jpg
 

Еленка

Мудрый пользователь
Сегодня у меня на ужин тефтели и... И овощи тушенные в сметаном соусе. Готовится очень легко и быстро, не тефтели конечно, а овощи.

Бонально купила в магните замороженные овощи, немного замороженных грибов, все это обжарила на сковородке, посолила, поперчила, овощи готовы и за 10 минут до готовности положила сметанку (15%, свежую, не кислую, чтоб не свернулась), быстро перемешала, тут же добавила зелень (ложу только укроп в такие блюда) и говочку мелкого рубленного чеснока. Тушу всё это 5-7 минуток и оставляю постоять минут на 15, вкуснотища... Вот такие тушенные овощи со сметаной получились у меня быстро и без усилий :)
 

Еленка

Мудрый пользователь
Я вчера готовила раков, было очень вкусно и сытно, жаль что пиво мне нельзя :)
 

Вложения

  • 20150821_213815.jpg
    20150821_213815.jpg
    3,2 МБ · Просмотров: 1

Афина

Пользователь
А я в куриные котлетки добавляю, предварительно замочив в молоке. Очень вкусные, нежные получаются, и сочные))
 

Афина

Пользователь
А им и знать не надо))) Муж мой лопает только так и знать не знает что там)) а скажу, что там овсянка, будет еще думать)))
 

Oklina

Пользователь
Посоветуйте легкий, летний салатик... Хочется чего-то нового и вкусненького, но в тоже время легкого...
 

Zanoza

Популярный Пользователь
Лучший летний "салатик" это окрошечка, в жару самое то. Только жарой нас лето не балует, сегодня +8 градусов было:(
 

Marysha

Умудренный пользователь
А нет случайно блюда, чтобы сытно покушать, но при этом недорого - рублей на 100?
 
Сверху